http://titilaflora.net/fremd-gegessen/krapfen-hoch-20/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=krapfen-hoch-20 Knack dir Nuss mit Genuss Fri, 06 Jan 2012 20:00:19 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://titilaflora.net/fremd-gegessen/krapfen-hoch-20/comment-page-1/#comment-116 Titi Laflora Thu, 07 Aug 2008 19:46:57 +0000 http://titilaflora.net/?p=244#comment-116 @katha: das Arbeiten mit Germteig ist so eine wunderbar sinnliche Angelegenheit. Aber es stimmt, er verlangt nach Zeit. Es waren hauptsächlich süße: Bauernkrapfen, Strauben, Rosinenkrapfen, Brandteigkrapfen. Bei den würzigen: mit Sauerkraut, Brandeigkrapfen mit gselchten Speck. @katha: das Arbeiten mit Germteig ist so eine wunderbar sinnliche Angelegenheit. Aber es stimmt, er verlangt nach Zeit. Es waren hauptsächlich süße: Bauernkrapfen, Strauben, Rosinenkrapfen, Brandteigkrapfen. Bei den würzigen: mit Sauerkraut, Brandeigkrapfen mit gselchten Speck.

]]> http://titilaflora.net/fremd-gegessen/krapfen-hoch-20/comment-page-1/#comment-109 katha Wed, 06 Aug 2008 07:06:26 +0000 http://titilaflora.net/?p=244#comment-109 der auf dem letzten bild, der in zimtzucker gewälzte, der wäre jetzt ideal zum frühstück. selbst krapfen machen? tapfer! dafür habe ich mir bis jetzt noch nie die zeit genommen. obwohl so frische krapfen - egal ob süss oder mit sauerkraut oder wie auch immer (was waren denn das für sorten?) gehören wirklich zu den allerfeinsten dingen, die die bäuerliche küche bis heute auf den tisch bringt. der auf dem letzten bild, der in zimtzucker gewälzte, der wäre jetzt ideal zum frühstück. selbst krapfen machen? tapfer! dafür habe ich mir bis jetzt noch nie die zeit genommen. obwohl so frische krapfen – egal ob süss oder mit sauerkraut oder wie auch immer (was waren denn das für sorten?) gehören wirklich zu den allerfeinsten dingen, die die bäuerliche küche bis heute auf den tisch bringt.

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