Kommentare zu: Holunderblütensirup http://titilaflora.net/gutes-zum-nachkochen/holunderblutensirup/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=holunderblutensirup Knack dir Nuss mit Genuss Thu, 17 May 2012 19:46:39 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Von: Start in die Einkochsaison: Holunderblütengelee mit Riesling | Crockyblog http://titilaflora.net/gutes-zum-nachkochen/holunderblutensirup/comment-page-1/#comment-110 Start in die Einkochsaison: Holunderblütengelee mit Riesling | Crockyblog Wed, 06 Aug 2008 07:09:54 +0000 http://titilaflora.net/gutes-zum-nachkochen/holunderblutensirup/#comment-110 [...] backt Hollerküchlein (und mag sie), Schnuppschnüss backt sie ebenfalls (und mag sie nicht). Titi Laflora hat Holunderblütensirup angesetzt, Kochsinn einen originellen Likör. Bei der Hedonistin [...] [...] backt Hollerküchlein (und mag sie), Schnuppschnüss backt sie ebenfalls (und mag sie nicht). Titi Laflora hat Holunderblütensirup angesetzt, Kochsinn einen originellen Likör. Bei der Hedonistin [...]

]]> Von: Martina Kage http://titilaflora.net/gutes-zum-nachkochen/holunderblutensirup/comment-page-1/#comment-70 Martina Kage Thu, 05 Jun 2008 18:00:31 +0000 http://titilaflora.net/gutes-zum-nachkochen/holunderblutensirup/#comment-70 Ich habe ihn angesetzt - jetzt warte ich 3 Tage - man bin ich gespannt. Ich mache es wie deine Großmutter - jetzt wird der Sirup noch Edler und dann ist Österreich wirklich bei mir zuhause. Ich habe ihn angesetzt – jetzt warte ich 3 Tage – man bin ich gespannt.
Ich mache es wie deine Großmutter – jetzt wird der Sirup noch Edler und dann ist Österreich wirklich bei mir zuhause.

]]> Von: Titi Laflora http://titilaflora.net/gutes-zum-nachkochen/holunderblutensirup/comment-page-1/#comment-67 Titi Laflora Mon, 02 Jun 2008 09:18:42 +0000 http://titilaflora.net/gutes-zum-nachkochen/holunderblutensirup/#comment-67 @katha: du hast völlig recht, das ist auch die gängige Rezeptur. Hab mir das Rezpet meiner Großmutter rausgekramt, so wie früher halt ;-). Er ist so milder und flacher. @martina: na dann bring noch ein bisserl österreich nach deutschland. Was den Zucker betrifft: du brauchst ja wirklich wenig Sirup zu nehmen. Michael gibt dem Wasser grad nur ein Aroma - das ist Geschmacksache. @katha: du hast völlig recht, das ist auch die gängige Rezeptur. Hab mir das Rezpet meiner Großmutter rausgekramt, so wie früher halt ;-). Er ist so milder und flacher.

@martina: na dann bring noch ein bisserl österreich nach deutschland. Was den Zucker betrifft: du brauchst ja wirklich wenig Sirup zu nehmen. Michael gibt dem Wasser grad nur ein Aroma – das ist Geschmacksache.

]]> Von: katha http://titilaflora.net/gutes-zum-nachkochen/holunderblutensirup/comment-page-1/#comment-66 katha Mon, 02 Jun 2008 07:04:29 +0000 http://titilaflora.net/gutes-zum-nachkochen/holunderblutensirup/#comment-66 schönes foto und selbstverständlich ist hollersirup ein muss um diese jahreszeit. aber einspruch beim rezept: ich würde mindestens die dreifache menge holler nehmen, auf gar keinen fall aufkochen und dafür unbedingt zitronensäure dazugeben. aber natürlich gilt: erlaubt ist, was gefällt/schmeckt... schönes foto und selbstverständlich ist hollersirup ein muss um diese jahreszeit. aber einspruch beim rezept: ich würde mindestens die dreifache menge holler nehmen, auf gar keinen fall aufkochen und dafür unbedingt zitronensäure dazugeben. aber natürlich gilt: erlaubt ist, was gefällt/schmeckt…

]]> Von: Martina Kage http://titilaflora.net/gutes-zum-nachkochen/holunderblutensirup/comment-page-1/#comment-64 Martina Kage Mon, 02 Jun 2008 05:59:51 +0000 http://titilaflora.net/gutes-zum-nachkochen/holunderblutensirup/#comment-64 Ja das erinnert mich an Österreich - wie habe ich das geliebt. Nur der Zucker störte mich immer so. Aber lecker. Ja das erinnert mich an Österreich – wie habe ich das geliebt. Nur der Zucker störte mich immer so. Aber lecker.

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