Mit dem Thema Obst beschäftigten wir uns im ersten Teil von insgesamt 5 am vergangenen Samstag. Nach ein klein wenig kindgerechter Theorie und ein Fragespiel über Obst, wechselten wir recht schnell zur Praxis. Die verschiedensten Früchte wurden in die Hände genommen, ertastet, beschnuppert, auseinandergeschnitten, wenn nötig entsteint und verkostet.
Vor allem bei den den exotischen Früchte [...]
DIE VORGESCHICHTE
Birgit-Rita und Christiane schenkten ihrer lieben Freundin Silke zum Geburtstag 4 Tage “Wien gemeinsam erleben”, angereichert mit unterschiedlichen Begebenheiten. Silke wußte einzig, dass sie nach Wien fährt. Alle Überraschungen wurden im Moment selbst gelüftet. Als Lokaltipps empfahl ich das Ubl, ein Gasthaus, wie es immer seltner wird. Das Mill für gutes Essen mit außergewöhnlicher [...]
Die Kochlektion “Snick Snack Leckerli” für die Kleinsten war eine reine Freude. Wieder einmal bemerkte ich wie sehr sich Kinder im Grunde für Nahrungsmittel interessieren. Kinder lieben es am Koch- oder Entstehungssprozess beteiligt zu werden. Da macht das anschließende Essen mit Freunden und Familie doppelt so viel Freude.
Wir bereiteten drei Snacks zu: “WILLI LUSTIG” “SCHNECKERLI” [...]
Samstag, der 15. März, für mich ein sehr bedeutsamer Tag, an dem ein langersehnter Traum wirklich wurde. Diese wunderbare Gewürzmischung aus Gefühlen wie Spannung, Nervosität, Freude, Erfolg und Stolz werde ich wohl nie vergessen. Bis dahin hab ich mein Wissen, meine Erfahrung, meine Leidenschaft rund um den Genuss, Kochen und Essen in mir getragen und [...]