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Osterpinze – die heilige Dreifaltigkeit
Ostern steht vor der Tür. Da darf am österlichen Tisch eine Pinze nicht fehlen. Ein willkommenes Thema für unseren 4. Jourdoux. Wir wollten es wissen: Wo gibt es die beste Pinze Wien’s? Das Jourdoux-Kernteam – Frau Esskultur mit Web- und Sängermeister, Frau Entegut, die Weltbeobachterin & myself – machte sich auf den Weg, kreuz &…
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Auf die Krapfen, fertig, los!
Gibt es was schöneres als in der Fastenzeit über die süßen Werte unseres Lebens zu berichten? Ich verführe euch nun in die Welt der Krapfen. Lasset uns sündigen in Gedanken, Worten und Taten. Und wenn schon dann bitte ordentlich! Mein Traum vom idealen Krapfen Kugelige Form, goldene Bräune, eine gleichmäßig helle Bauchbinde, eine feine Staubzuckerschicht…
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