Die Ingwerwurzel hat in sich. Seit Jahren trinke ich bei Verkühlung, bei Grippe, Halsweh oder Magenschmerzen den schnell zubereiteten Ingwertee. Abgesehen von seiner Wirkkraft, schmeckt er einfach gut. Im Winter ein genussvoller Wärmespender und im Sommer gut gekühlt ein herrliches Erfrischungsgetränk.
ZUTATEN
5 cm Ingwerwurzel
1 lt. Wasser
2 EL HonigZUBEREITUNG
Ingwerwurzel schälen und in kleine Stücke schneiden
In das Wasser geben und 10 Minuten köcheln
Abseihen und mit Honig süßen (mehr oder weniger nach Geschmack)
Möglichst warm schluckweise trinken
Et voilá – Mhmm tut das gut!