Kochlektionen Herbst & Winter 08

Üppig, sinnlich, erfüllend sind die Gerichte, die aus den reifen Früchten der Herbstzeit zubereitet werden. Freue mich gemeinsam mit den großen und kleinen Genießern zu kochen, zu lachen und zu genießen. Hier die neuen Termine für Titi Lafloras Kochlektionen.

Für große Genießer

Lukullischer Herbst

Zeit, Danke zu sagen. 5 Gänge durch den Herbst in Begleitung von Kürbis, Pastinaken, Maroni, Quitten, Birnen und Nüsse.
Sa, 18. Oktober 08

Kasdinner

Ein fleischloses Menü in 4 Gängen. Immer wieder Käse, kombiniert mit schwarzen Nüssen, Erdäpfel, Spinat und Brombeeren.
Sa, 15. November 08 ACHTUNG ist auf 17.01.09 verlegt

Ein Festmenü

Weihnacht und Sylvester, zwei kulinarische Fixpunkte, nähern sich in großen Schritten. Um mit Familie und Freunde diese Tage genießen zu können, gibt es ein 7 gängiges Menü, mit “Aha Effekt” unter Berücksichtigung einer guten und leichten Vorbereitung.
Sa, 29. November 08

Kulinarische Geschenke

Alle Jahre wieder: Weihnachtsgeschenke! Sie sollen Pesönlichkeit haben, gefallen und Freude bereiten. Warum dann nicht Selbstgemachtes zum Vernaschen und Genießen verschenken? Verpackungsideen werden mitgeliefert.
Fr,  31. Oktober 08
Fr,  5. Oktober 08
Fr, 12. Dezember 08

Typisch italienisch

Italienischer Genuss mal von der deftigeren Seite. Für die kalten Monate sehr bekömmlich und erfüllend. Nach Rezepten meiner Nonna Anna.
Sa, 10. Jänner 09

Für kleine Genießer

Es war einmal ein Kürbis

Ein kinderleichtes Menü mit dem Star des Herbstes: “Mr. Kürbis”.
Mit, 29. Oktober 08

Pasta Pasta

Alles selbstgemacht: vom Teig bis zur Sauce. Das schmeckt so köstlich!
Die, 11. November 08 ACHTUNG ist auf 18.11.08 verlegt

Weihnachtsbäckerei & Christbaumschmuck

Engelsaugen, Spitzbuben, Ernusszöpchen, Vanillekipferln. Schmuck für den Baum aus Marzipan. Zum selber naschen oder zum verschenken.
Mit, 10. Dezember 08
Mo, 15. Dezember 08
Do, 18. Dezember 08

Der kleine Meisterkochkurs

5 spannende Kochlektionen.
Do, 08. + 15. + 22. + 29. Jänner + 5. Februar 09

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