Der kleine Meisterkochkurs #2: Gemüse

Gemüse ist bunt, Gemüse ist lustig und vor allem Gemüse schmeckt!

Ich konnte es kaum glauben, dass Kinder so, aber wirklich so gern Gemüse essen, vor allem während der Vorbereitung unserer Gerichte.

Die Highlights: Rote Rüben schälen, weil die Hände so richtig schön rot werden. Muskat Nuss reiben, denn das duftet so herrlich. Kreuzkümmel mörsern, weil der Mörser halt was Neues ist. Cherrytomaten halbieren und gleich alle heimlich vernaschen, weil sie eben jetzt besser schmecken als auf der Pizza. Knoblauch schälen wie die Profis, denn das ist wie zaubern. Frisch gekochten Mais abnagen, weil das so lustig ist. Und so gings heiter und beschwingt weiter, bis die Bäuchlein voll waren. Die Gemüsespeisen wurden alle verkostet und die Tomatinos wurden regelrecht verschlungen.

Hier die vier übermütigen Gemüsegerichte:


PINKI, DIE SUPPE


PATATA NIMMERSTATT


MAISPIZZA


TOMATINO

Am 25. Oktober werden wir uns der Nudelherstellung und dem Reis widmen. Die Vorfreude ist groß – auf beiden Seiten.