Die Kochlektion „Snick Snack Leckerli“ für die Kleinsten war eine reine Freude. Wieder einmal bemerkte ich wie sehr sich Kinder im Grunde für Nahrungsmittel interessieren. Kinder lieben es am Koch- oder Entstehungssprozess beteiligt zu werden. Da macht das anschließende Essen mit Freunden und Familie doppelt so viel Freude.
Wir bereiteten drei Snacks zu: „WILLI LUSTIG“ „SCHNECKERLI“ und „BANANENSTERNE“
„WILLI LUSTIG“ will auch gleich verkostet werden. Vollkorntoastbrot mit Käse, Wachteleiern, Cherrytomaten und Gurkerln.
Als kleine Stärkung zwischendurch bereiteten wir ein BANANASHAKE zu. Wie riecht eine Vanilleschote? Was ist denn da drinnen? Die Schote wird geöffnet, wir riechen, wir tastenwir kratzen sie aus und verrühren das Vanillemark mit dem Joghurt. Ein Löffel Honig dazu und aufgemixt. Fertig.
Hey, das schmeckt ja sooo gut.
Die „SCHNECKERLI“ warten darauf vernascht zu werden. Crepes mit Frischkäse und Lachs gefüllt, aufgerollt, geschnitten.
Den süßen Abschluss bilden die „BANANENSTERNE“. Weiche Butter mit Zimt und Zucker mischen, Toastbrot damit bestreichen und ab in den Toaster. Sterne ausstechen. Mit Bananenescheiben belegen und mit Schokoraspeln bestreuen.
Jetzt bleibt nur noch eines zu sagen: Bitte zu Tisch, es wird genascht.
4 Antworten zu „Snick Snack Leckerli“
Ich gratuliere dir! Sehr kreativ, delikat und dürfte auch Spaß gemacht haben.
@entegut: oh ja wir haben viel gelacht, es hat freude gemacht. danke für deine komplimente.
Ach schön. Da wäre selbst ich mit meiner derzeitigen Appetitlosigkeit von Willi Lustig und Co. gelockt worden.
@Pest Krause: freut mich. also nicht nur für kiddis, sondern auch für appetitlose gut geeignet.